Факты о малине

Виды, состав, полезные свойства и противопоказания малины. Малина при заболеваниях.

О чём же ещё можно написать на verbalno.ru в самый разгар лета, как не о любимой многими с детства ягоде – малине?! Сейчас как раз происходит её активное созревание, поедание, наслаждение ею и заготовки на зиму )) И, поскольку данный материал предназначен для взрослой аудитории, говорить мы будем о составе малины, её пользе и противопоказаниях к применению.

Химический состав ягод и листьев малины

В мире существует несколько видов малины: красная, желтая и даже чёрная. На территории России сегодня более распространены первые два вида, поэтому говорить мы сегодня будем о них.

Однако, в малине полезны не только ягоды, но и зелёные листья. Согласно источнику: М.А. Кузнецова, И.З. Рыбачук «Фармакогнозия», 1984г., плоды и листья малины имеют следующий химический состав:

ПЛОДЫ МАЛИНЫ — FRUCTUS RUBI IDAEI

Малина обыкновенная — Rubus idaeus L. Сем. розоцветные — Rosaceae

 

органические кислоты (салициловая, яблочная, винная, лимонная) 2-3%
спирты
антоциан, цианин
дигликозид цианидина (красящее вещество)
пурины
витамины B1, B2, РР
фолиевая кислота
ситостерин
катехины
кумарины
Свежие ягоды малины глюкоза (2,8-4,2%)
фруктоза (1,3-8,1%)
сахароза (0,5-6,5%)
левулеза
декстроза
пектины (0,4-2,8%)
соли железа
соли калия
соли меди
Семена малины жирное масло, до 15%
фитостерин
Листья малины

folia Rubi idaei

аскорбиновая кислота, до 300 мг%
каротин
немного витаминов группы В и алкалоидов
флавоноиды
кумарины (0,3-0,28%)
фенологликозиды
фенолкислоты
лактоны
дубильные вещества

 

 

Полезные свойства малины

Благодаря богатому составу полезных веществ в плодах и листьях малины, её издревле использовали как потогонное средство – для выведения болезнетворных шлаков и токсинов. Она также способна утолить жажду.
Слабые органические кислоты в составе ягод малины способны сдивнуть рН в щелочную сторону, вывести из организма соли мочевой кислоты, стимулировать мочеотделение, улучшить пищеварение и работу почек.

Салициловая кислота плодов является мощным противовоспалительным, антисептическим, жаропонижающим средством.

Повышение аппетита. Как противовоспалительное средство, малина значительно улучшает лечение многих воспалительных заболеваний – простудные заболевания, инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта и полости рта и горла.

 

Богатое содержание пищевых волокон в плодах малины снижает всасывание холестерина.
Использовать малину как кровоостанавливающее и вяжущее средство – при диарее и кровотечениях, позволяют дубильные вещества в её составе.

 

Малина также помогает от бесплодия и полового бессилия.

 

Медь в составе малины нормализует  нервную деятельность и поэтому полезна при повышенных умственных нагрузках и в период стрессов.

Применение малины, особенно при отсутствии вредных факторов, способно улучшить состояние, тонус кожи лица и её цвет.

 

Фолиевая кислота в составе ягод очень полезна для женского здоровья, в том числе и в период подготовки к беременности.

 

Фруктовые кислоты в плодах малины облегчают похмельный синдром.

 

Весь состав плодов и листьев малины говорит о том, что это мощное средство для повышения иммунитета и борьбе с анемией, при радикулите, артритах и артрозах.

Использование плодов и листьев малины

Малина используется как в натуральных плодах, так и в настоях, а также в составе потогонных сборов, варенья, в сиропах. Более подробно о рецептах применения малины для лечения и профилактики различных заболеваний и в косметологии читайте здесь.
Плоды и листья этого растения, хоть и не на 100%,  но всё же, сохраняют свои основные полезные свойства и после термической обработки, поэтому малиновое варенье – пожалуй, одна из обязательных заготовок на зиму у многих современных хозяек, а использование листьев в составе травяных отваров эффективно. В материале Рецепты из малины без термической обработки можно узнать и поделиться секретами её приготовления.

 

В этой же подборке о малине, мы рассказываем о заготовке и хранении сырья из листьев и плодов малины.

 

Вред и противопоказания малины

 

Индивидуальная непереносимость.

Из-за большого содержания фруктовых кислот малину нельзя применять при подагре, в период обострения заболеваний почек – нефрите, почечнокаменной и желчнокаменной болезнях, наличии песка в почках и желчном пузыре, эрозии и язве желудка и гастрите. В разбавленном виде (морсы, разбавленный водой сок) возможно применение вне периода обострения указанных заболеваний.

Абсолютно противопоказана малина при аллергии на красные плоды. В подобном случае возможно применение плодов желтой малины.

Малина противопоказана тем, кто применяет препараты против повышения свертываемости крови.

При сахарном диабете с осторожностью – натуральный сок из плодов малины, чай, порошок, без добавления сахара.

Нельзя принимать плоды и листья малины при бронхиальной астме и полипах в носу.

С крайней осторожностью следует принимать малину в период беременности и кормления грудью.

 

Если в списке выше не указано интересующее Вас заболевание – значит, перед применением следует руководствоваться собственным здравым смыслом, проконсультироваться с Вашим врачом и помнить, что каждое лекарство, даже если это натуральное растение, способно превратиться в яд при неумеренном и неразумном применении. Кроме того, малина не является единственным средством для лечения заболеваний.

 

Желаю Вам крепкого здоровья и приглашаю делиться полезностями о малине в комментариях,

Сергей Пшеничный ©

Слушать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Правила и условия

Политика конфиденциальности

  1. При просмотре сайта (блога) verbalno.ru собирается обобщенная обезличенная информация файлов «cookiеs» (кукис) из стандартных журналов: ваш IP адрес (адрес Интернет-протокола), имя домена, тип браузера и операционной системы, информация о сайте с которого вы перешли на verbalno.ru, загружаемых файлах, используемых страницах, а также о дате и времени этих действий.Данная обезличенная техническая информация, необходима для улучшения пользования сайтом, корректной работы счётчиков посещений и анализа трафика сайта. Вы, как Пользователь, можете отказаться от использования «cookie» (куки), изменив настройки вашего браузера.
  2. Для заполнения формы — при подписке на новости и рассылки, в разделе «Консультация», ответов на вопросы в рубрике «Вопрос-ответ», а также в форме «Контакты», вам, как Пользователю verbalno.ru, требуется указать только адрес контактной электронной почты, который предоставляется вами добровольно и используется с вашего ведома и согласия для:
  • получения электронных рассылок при вашей подписке на них;
  • для ответов на ваши обращения через форму «Контакты»;
  • отправки запроса на консультацию через раздел «Консультация»;
  • для подтверждения запроса на консультацию;
  • ответов на вопросы в рубрике «Вопрос-ответ»;
  • для статистического анализа работы сайта.

Владельцы сайта не требуют от вас, как от Пользователей, не собирают и не хранят никаких личных данных, как то: ваши фамилия-имя-отчество полностью, номера телефонов, адреса и другой информации, позволяющей установить Вашу личность.

  1. Пользователь имеет право отказаться от предоставления адреса контактной электронной почты и продолжить пользоваться сайтом в режиме просмотра. Однако, в данном случае, вы не сможете пользоваться сервисами, для которых требуется указание адреса контактной электронной почты: рассылки, и так далее.
  2. Пользователь в любое время может аннулировать или изменить информацию о себе, отказаться от рассылки новостей, связавшись с владельцем (-ами) verbalno.ru через страницу «контакты» на сайте.

Авторы и владельцы сайта не продают и не предоставляют личную идентификационную информацию третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.

 

Правовая информация

1. Данный сайт (блог) verbalno.ru предназначен для лиц старше 18 лет.

2. Материалы сайта (блога) содержат информацию, переработанную из открытых источников, считающихся, по мнению авторов, достоверными. Однако, размещение внешних ссылок с сайта verbalno.ru на данные источники не означает одобрения этих сайтов, их авторов, их продуктов или услуг авторами сайта verbalno.ru. Авторы также не несут ответственности за точность и достоверность содержания материалов внешних ссылок.

Все материалы сайта (блога) обобщены и носят информационный (ознакомительный) характер, воспроизводят личное мнение авторов и не могут рассматриваться как медицинская рекомендация, призыв к действию, лечение конкретного заболевания.

Перед использованием материалов сайта Пользователь должен проконсультироваться с независимым специалистом или/и лечащим врачом соответственно.

3. При написании материалов сайта, авторы руководствуются принципом «не навреди» и принимают все зависящие от них усилия, чтобы verbalno.ru был без ошибок и безопасным, чтобы предупредить пользователя в каждом конкретном случае о возможных противопоказаниях и рисках применения соответствующих материалов и рекомендаций. Однако авторы не несут ответственности за: риски, объем, способы и обстоятельства конкретного применения и каждой реакции.
Авторы сайта прилагают все усилия, чтобы предупредить читателей сайта (далее пользователя) о возможных противопоказаниях и рисках, связанных с применением, порядком и способом применения, а также неприменением рекомендаций сайта (блога). Однако авторы не несут ответственности:
— за то, как каждая конкретная информация будет воспринята, понята и (не-)применена каждым пользователем;
— за прямой, косвенный или иной другой ущерб, эмоциональные или физические проблемы, которые могут возникнуть у пользователя сайта (блога) прямо или косвенно после его прочтения.
— за применение рекомендаций с сайта (блога) без предварительной консультации, со специалистом или/и лечащим врачом соответственно.

Вся ответственность в указанных случаях лежит на пользователе сайта (блога).

Пользователь verbalno.ru использует его на свой страх и риск. Авторы сайта (блога) предоставляют материалы verbalno.ru «как есть»; без каких либо гарантий.

Авторы напоминают, что любое использование лекарственных средств без консультации с лечащим врачом, является «самолечением» и ответственность за его последствия ложится на принимающего данные лекарственные средства без консультации с врачом.

4. Информация расположенная в разделе «блог» может носить личный субъективный характер, выражающий собственные ценности и мнение авторов. Тот факт, что в данном разделе они не выглядят «как психолог, коуч или фармацевт» не означает, что в профессиональной жизни они таковыми не являются. Авторы оставляют за собой право быть субъективными в материалах, касающихся личного восприятия или событий их личной жизни.

5. Использование внешними источниками, сторонними сайтами (сторонними пользователями) материалов сайта verbalno.ru и фотографий, содержащих авторство, возможно только при указании активной индексируемой ссылки на конкретную статью сайта verbalno.ru.

6. Пользователи сайта обязуются соблюдать действующее законодательство Российской Федерации, уважать права друг друга.

7. В личных обращениях и комментариях запрещены прямые или косвенные грубости, оскорбления, давление, любая дискриминация, реклама.

8. Пользователь обязуется придерживаться тематики комментируемого материала, а также не обсуждать вопросы политики, религии и другие вопросы, выходящие за рамки тематики сайта (блога) verbalno.ru.

Используя сайт (блог), сервисы и приложения verbalno.ru, вы подтверждаете понимание изложенные выше условия и правовую информацию и безоговорочно принимаете их.

Настоящие условия могут быть изменены без обязательного предварительного уведомления пользователя. Если после внесения изменений вы, как пользователь продолжаете использовать verbalno.ru, это означает ваше согласие с изменениями условий и правовой информации.